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L'anorexie — au-delà du symptôme

L’anorexie mentale est un trouble grave caractérisé par une restriction alimentaire, une peur intense de prendre du poids et une relation profondément perturbée avec le corps. Mais le symptôme n’est pas le trouble. C’est la surface de quelque chose qui va considérablement plus en profondeur.

Les troubles alimentaires — au-delà du symptôme

Les troubles alimentaires ne concernent pas la nourriture. Ce n’est pas une façon de parler — c’est une position clinique. La restriction, les crises, la purge, le contrôle obsessionnel de la composition alimentaire : ce sont des symptômes. Ils pointent vers quelque chose qui précède et dépasse la relation à la nourriture.